Oltu’nun Nadidesi: Ballıca (Ballıca Mahallesi)

Oltu ilçe merkezine yaklaşık 12 km mesafede olan Ballıca Mahallesi, sadece coğrafi yakınlığıyla değil, yetiştirdiği insanıyla ve doğasıyla Oltu’nun en özel yerleşimlerinden biridir. Kışın sessizliğe bürünen, yazın ise dünyanın dört bir yanından dönen evlatlarıyla şenlenen Ballıca; saf balın, doğal lezzetin ve bitmeyen bir gurbet hikayesinin merkezidir.

Dünyanın Tadı Burada: Ballıca Balı

Ballıca ismini tesadüfen almamıştır. Köyün en büyük alametifarikası, kalitesiyle parmak ısırtan saf balıdır. Ballıca’nın yüksek rakımlı yaylalarından ve el değmemiş çiçeklerinden süzülen bu bal, sadece bir gıda değil, bir şifa kaynağıdır. Hedefimiz büyük; bu balı sadece Oltu’ya değil, Ballıcalıların olduğu her yere, yani dünyaya tanıtmaktır.

Göz Atın

Oltu Çengelli Mahallesi: Tarihi Kale ve Nahiye Merkezi

Oltu Çayüstü Mahallesi: Tarihi Miras ve Doğal Güzellikler

Oltu Çatalsöğüt Mahallesi: Oltu’nun Güneyindeki Huzur Köşesi

Gurbetin ve Sıla Özleminin Adresi

Ballıca, dışarıya en çok göç veren ama bağlarını hiç koparmayan köylerimizden biridir. Kışın nüfusu oldukça azalsa da, yaz ayları geldiğinde köy bambaşka bir enerjiye bürünür:

• Türkiye’deki Ballıcalılar: Çorlu, İstanbul, Kayseri, Bursa ve Tekirdağ başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına dağılan hemşehrilerimiz, yaz tatillerinde rotayı ilk buraya kırar.
• Avrupa’daki Gurbetçiler: Hollanda, Almanya ve Fransa’da yaşayan gurbetçilerimiz, Ballıca’nın temiz havasını ve suyunu hiçbir şeye değişmezler. Köyün sokaklarında yazın farklı plakalı araçlar görmek, Ballıca’nın küresel bir köy olduğunun kanıtıdır.

Toprağın Bereketi: Patates, Mısır ve Fasulye

Ballıca’nın toprağı cömerttir. Burada yetişen her şey, doğallığın zirvesindedir.

• Köyün o beyaz, kum kum patatesi haşlandığında ya da közlendiğinde dağılan o eşsiz kıvamıyla,
• Mısırı ve fasulyesi ise damaklarda bıraktığı o tatlı aroma ile bilinir.
• Ve tabii ki Cağ Kebabı… Ballıca usulü yapılan cağ kebabının lezzeti, ustalığından ve etin kalitesinden gelir; yiyen bir daha unutamaz.

Oltu’nun Tüm Köylerini Keşfedin

Ballıca’nın o meşhur balı ve gurbet hikayeleri gibi, Oltu’nun her köyü keşfedilmeyi bekleyen ayrı birer hazinedir. Kimi köylerimiz dünyaca ünlü Oltu taşı madenlerine ev sahipliği yaparken, kimileri ise binlerce yıllık tarihi kalıntıları bağrında saklar.

Oltu’nun 70’den fazla köyünü, mahallelerini, maden yataklarını ve tarihi yerleşim yerlerini içeren dev listemize göz atmak için; Oltu’nun Köyleri: Maden Yataklarından Tarihi Yerleşimlere Tam Liste sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.